Receitas

Ingredientes

•         2 copos de farinha de trigo
•         2 gemas
•         1 tablete de caldo de Galinha
•         1 copo de leite
•         1 pitada de sal
•         2 colheres de sopa de margarina
•         Pedaços de mussarela cortados bem pequenos para rechear
•         Leite (para molhar as bolinhas)
•         Farinha de rosca (para passar as bolinhas)

Modo de Preparo

1.      Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
2.      Leve ao fogo e mexa bem, até soltar a massa da panela.
3.      Deixe esfriar, faça bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo.
4.      Molhe as bolinhas no leite e passe na farinha de rosca.
5.      Ai é só fritar e se deliciar.