Receitas

Ingredientes

•         2 ovos
•         1 colher (sopa) de margarina
•         ½ xícara (chá) de açúcar
•         2 xícaras (chá) de farinha de trigo
•         ¾ de xícara (chá) de leite
•         1 colher (sobremesa) de fermento em pó
•         150 g de goiabada cortada em cubinhos
•         Forminhas de empadinha

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, o açúcar, a farinha, o leite e o fermento até ficar uma massa mole e homogênea. Misture os cubos de goiabada. Distribua em forminhas de empadinhas untadas com margarina. Coloque-as em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°c durante 20 minutos ou até dourar.

Dica: varie o recheio, usando geleia ou doce de leite.