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Dica de culinária

(Sem avaliação)

Bolinho de chuva recheado com Nutella

Bolinho de chuva recheado com Nutella

Ingredientes

  •         2 ovos
  •         1 xícara de açúcar
  •         2 xícaras de farinha de trigo
  •         1/2 xícara de água
  •         1 colher sopa de fermento em pó
  •         6 bananas nanicas picadas
  •         açúcar e canela em pó para polvilhar


Modo de Preparo

  1.      Misture muito bem os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, a água e o fermento em pó. Por último, adicione as bananas e misturar.
  2.      Com a massa que vai se formar, divida-a em colheradas e vá fritando em óleo quente.
  3.      Polvilhe com canela e açúcar. Serva ainda quente.

Dica: você também pode variar o recheio usando pedacinhos de goiabada, frutas vermelhas, ou, depois de fritos, fazer um furinho e com um saco de confeiteiro colocar Nutella.