Receitas

Ingredientes

. 2 xícaras (chá) de leite

. 3/4 de xícara (chá) de leite de coco

. 3/4 de xícara (chá) de açúcar

. 1 xícara (chá) de fubá

. 6 colheres (sopa) de farinha de trigo

. 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ou queijo de minas curado ralado

. 2 colheres (sopa) de fermento em pó

. 1 pitada de sal

. 3 ovos

Modo de Preparo

1. Aqueça o forno a 180 ºc.

2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.

3. Despeje em uma assadeira e leve ao forno por 50 minutos ou até que esteja dourado.

4. Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de cortar.