Receitas

Ingredientes

4 ovos

½ de xícara de chocolate em pó 70% cacau peneirado

1 xícara de suco de laranja

1 xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo peneirada

1 xícara de açúcar

raspas de uma laranja

1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e o óleo. Antes de ligá-la, misture os ingredientes com uma espátula, isso evita espalhar chocolate pela cozinha toda. Em seguida, ligue a batedeira e bata até misturar bem. Adicione a farinha eBolo o suco de laranja. Bata até obter uma massa homogênea. Coloque as raspas de limão e o fermento, mexa delicadamente. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada de chocolate em pó. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por 20 minutos e coloque a cobertura.