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Dica de culinária

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Bolo de Iogurte e Nutella

Bolo de Iogurte e Nutella

Ingredientes

  •         1 pote de iogurte natural de 170 g
  •         3 ovos
  •         1 pote (do iogurte) de açúcar
  •         1 pote (do iogurte) de chocolate em pó
  •         3 potes (do iogurte) de farinha de trigo
  •         1 colher de sopa de fermento
  •         1 ou 2 potes de 350 g de nutella para rechear e cobrir
  •         1 pote (do iogurte) de óleo


Modo de Preparo

  1.      Em uma tigela, misture com um batedor os ovos e o iogurte.
  2.      Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem.
  3.      Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando, por último o fermento.
  4.      Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
  5.      Asse em forno preaquecido, a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo.
  6.      Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque nutella.
  7.      Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com nutella.