Receitas

Ingredientes

•          3/4 de xícara de óleo de soja.
•          1 colher de fermento em pó.
•          1 xícara de chocolate em pó.
•          1 xícara de leite.
•          2 ovos.
•          20 biscoitos oreo triturados sem recheio.
•          2 xícaras de açúcar.
•          3 xícaras de farinha de trigo.

Brigadeiro de leite ninho:

•          3 latas de leite condensado.
•          1 lata de creme de leite.
•          2 colheres de manteiga.
•          8 colheres de leite ninho.

Modo de Preparo

Bolo:

1.       Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento, farinha e a bolacha triturada).
2.       Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes (leite, óleo e ovos).
3.       Misture bem até formar uma massa homogênea.
4.       Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.
5.       Deixe esfriar e reserve.

Brigadeiro de leite ninho:

6.       Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo por 17 minutos, mexendo sem parar.
7.       Tire da panela, deixe esfriar e cubra o bolo.