Receitas

Ingredientes

• 500g de farinha de mandioca crua
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 60g de damasco
• 60g de ameixa-preta
• 1 cebola cortada em fatias
• 30g de noz picadas
• 30 de uva-passa
• sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, doure a cebola na manteiga.
2. Adicione as uvas-passas, o damasco, as ameixas e as nozes. Misture bem.
3. Deixe refogar, por dois minutos.
4. Coloque a farinha de mandioca.
5. Em seguida baixe o fogo para que os ingredientes absorvam bem a gordura.
6. Quando a farinha começar a dourar, retire a panela do fogo.
7. Tempere com sal e sirva.u++