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Dica de culinária

(Sem avaliação)

Lasanha

Lasanha

Ingredientes

1 fio óleo

1kg carne moída (músculo)

2 sachês tempero pronto vermelho

4 dentes alho picado

1 cebola picada

6 pacotes molho de tomate tradicional (340g.)

1 pitada orégano

pimenta-do-reino moída a gosto

160g azeitona verde fatiada

1⁄2 copo (americano) água

500g massa de lasanha

700g presunto fatiado

700g muçarela fatiada

orégano a gosto


Modo de Preparo

Numa panela, com 1 fio de óleo, refogue a carne moída junto com 1 sachê de tempero pronto até ficar bem douradinha.

Adicione os dentes de alho e a cebola picada e refogue também.

Despeje o molho de tomate, orégano, pimenta-do-reino moída a gosto e o outro sachê de tempero completo.

Deixe no fogo médio até engrossar.

Neste momento incorpore a azeitona verde fatiada e a água, mexa rapidamente e desligue o fogo.

Monte a Lasanha em uma travessa e salpique orégano, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180º C, por 30 a 40 minutos.