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Lasanha de carne moída
Ingredientes
1 fio óleo
1kg carne moída (músculo)
2 sachês tempero pronto vermelho
4 dentes alho picado
1 cebola picada
6 pacotes molho de tomate tradicional (340g.)
1 pitada orégano
pimenta-do-reino moída a gosto
160g azeitona verde fatiada
1⁄2 copo (americano) água
500g massa de lasanha
700g presunto fatiado
700g muçarela fatiada
orégano a gosto
Modo de Preparo
Numa panela, com 1 fio de óleo, refogue a carne moída junto com 1 sachê de tempero pronto até ficar bem douradinha.
Adicione os dentes de alho e a cebola picada e refogue também.
Despeje o molho de tomate, orégano, pimenta-do-reino moída a gosto e o outro sachê de tempero completo.
Deixe no fogo médio até engrossar.
Neste momento incorpore a azeitona verde fatiada e a água, mexa rapidamente e desligue o fogo.
Monte a Lasanha em uma travessa e salpique orégano, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180º C, por 30 a 40 minutos.