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(Sem avaliação)
Misto-quente de Forno
Ingredientes
1 - 500 g de pão de forma
2 - 340 g molho de tomate refogado
3 - 300 g de queijo cremoso
4 - 300 g de presunto ralado
5 - 300 g de muçarela ralada
6 - 50 g de manteiga derretida
7 - Orégano a gosto
Modo de Preparo
1 - Com uma faca retire as cascas do pão de forma e reserve o pão e as cascas.
2 - Numa assadeira de fundo falso (25 cm de diâmetro x 7 cm de altura) untada com manteiga, forre as laterais e o fundo com o pão de forma. Com uma colher distribua o molho de tomate e queijo cremoso no fundo.
3 - Distribua o presunto, a muçarela e faça uma camada de pão de forma. Distribua molho de tomate, queijo cremoso, mais presunto e muçarela.
4 - Com uma colher passe o queijo cremoso nas pontas dos pães de forma que ficaram sem recheio e dobre as pontas para o meio da assadeira. Pincele manteiga derretida, e salpique orégano. Leve ao forno preaquecido a 180° C por 15 minutos ou até dourar.
5 - DICA: Distribua as cascas do pão de forma em uma assadeira, coloque temperos secos a gosto e leve ao forno preaquecido a 180° C por 5 minutos. Retire do forno, transfira para o liquidificador e bata por +/- 2 minutos. Retire do liquidificador, transfira para um pote e reserve.