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Dica de culinária

(Sem avaliação)

Nhoque de batata

Nhoque de batata

Ingredientes

  •         1 kg de batata
  •         1 ovo
  •         1 colher de margarina
  •         300 a 400 g de maisena
  •         Sal a gosto


Modo de Preparo

  1.      Em uma panela de pressão coloque a batata para cozinhar.
  2.      Depois de cozida, esprema as batatas em um recipiente, em seguida coloque 1 ovo inteiro, a colher de margarina e aos poucos vá adicionando a maisena.
  3.      Coloque sal a gosto para a massa ficar com uma consistência macia.
  4.      Coloque água em uma panela para o cozimento do nhoque.
  5.      Acrescente molho bolonhesa e sirva.