Receitas

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 150 ml de leite

• 3 gemas

• 1 xícara de chantilly + 2 xícaras de chantilly

• 100 g de chocolate ao leite derretido

• ½ xícara de creme de avelã

• 150 g de bolacha maisena

• ½ xícara de leite integral

• Kinder bueno branco e ao leite para decorar

Modo de Preparo

• Adicione em uma panela o leite condensado, o leite e peneirar as 3 gemas sobre a mistura. Cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo, até obter um creme espesso. Deixe esfriar. Adicione 1 xícara de chantilly ao creme e misture delicadamente com um fouet. Reserve.

• Misture o chocolate derretido e o creme de avelãs e em seguida junte delicadamente as 2 xícaras de chantilly. Reserve.

• Mergulhe as bolachas no leite e, em um refratário, alterne camadas do creme de chocolate e avelã, da bolacha e do creme de leite condensado.

• Finalize com pedaços do bombom por cima e leve a geladeira por 4 horas.