Receitas

Ingredientes

•         4 files de tilápia
•         alho
•         sal
•         pimenta
•         páprica
•         ¼ xícara (chá) de maionese
•         2 colheres (chá) de mostarda
•         1 colher (chá) de suco de limão
•         1 dente de alho finamente picado
•         1 colher (chá) de alecrim picado

Modo de Preparo

1.      Tempere os files de tilápia com o alho, o sal, a pimenta e a páprica. Unte uma assadeira antiaderente com azeite e coloque os files lado a lado. Asse em forno pré-aquecido a 200°c por 12 a 15 minutos.
2.      Para o molho, misture a maionese, mostarda, suco de limão, alho e alecrim.
3.      Sirva os files de peixe com o molho de mostarda.