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Sopa de cebola tradicional
Ingredientes
Modo de Preparo
Cozinhe a cebola com a manteiga, o azeite, a pimenta-do-reino e o sal no fogo baixo por 1 hora e 40 minutos. Depois, acrescente o caldo de frango, o caldo em pó e cozinhe por mais 20 minutos. Cubra com torradas de pão italiano e queijo minas e parmesão ralados e leve ao forno para gratinar.