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(Sem avaliação)
Molho de tomate caseiro
Ingredientes
1 quilo de tomate italiano cortado em cubos e sem sementes
1 fio de azeite
5 alhos picados
1 cebola picada
Sal a gosto
Manjericão picado a gosto
Modo de Preparo
1 - Em uma panela, refogue 5 alhos picados e 1 cebola picada com 1 fio de azeite até dourar.
2 - Adicione 1 quilo de tomate italiano em cubos e refogue por 15 minutos.
3 - Separe metade dos tomates e bata no liquidificador. Volte para a panela e deixe ferver por 10 minutos.
4 - Acrescente sal a gosto, manjericão picado a gosto, misture e deixe ferver por 3 minutos.
Enviada por: Receitas Gshow