Receitas

Ingredientes

•         5 filés de peito de frango
•         2 colheres (sopa) de shoyo
•         2 colheres (sopa) de molho de tomate
•         2 pimentões (1 verde e 1 vermelho) cortados em cubos
•         2 cebolas cortadas em cubinhos
•         1 colher (sopa) de farinha de trigo
•         sal e pimenta
•         3 colheres de sopa de óleo de soja ou de gergelim
•         Amendoim ou gergelim (opcional)

Modo de Preparo

1.      Tempere o frango com sal e pimenta
2.      Refogue-o no óleo
3.      Adicione a cebola e os pimentões, cozinhe por 15 minutos
4.      Ponha o shoyo, o molho de tomate e a farinha de trigo dissolvida em 50ml de água, mexa bem
5.      Cozinhe até engrossar o molho