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Dica de culinária

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Pavê de biscoito Champagne

Pavê de biscoito Champagne

Ingredientes

  •         1 pacote de biscoito champagne
  •         1 lata de leite condensado
  •         1 ovo
  •         Chocolate em pó (2 a 4 colheres de sobremesa)
  •         2 copos de leite
  •         2 colheres de maizena
  •         1 pitada de sal


Modo de Preparo

  1.      Inicialmente distribua os biscoitos em um pirex, pode ser feito 2 camadas.
  2.      Molhe os biscoitos, com 1 copo de leite misturado ao chocolate.
  3.      Prepare o creme no liquidificador, utilizando o leite condensado, o copo de leite, 2 colheres de sopa de maizena, o ovo, e a pitada de sal.
  4.      Leve ao fogo, até ficar com a consistência de um creme.
  5.      Coloque o creme sobre os biscoitos molhados.
  6.      Em geral formam-se 2 camadas, em cima pode ser decorado com pedaços de bombom.
  7.      Leve à geladeira até ficar bem gelado.