Receitas

Ingredientes

·        1 colher (sopa) de azeite

·        1 cebola grande picada

·        1 xícara (chá) de champignon picado

·        1 xícara (chá) de molho de tomate

·        Sal a gosto

·        Molho inglês, ketchup e mostarda a gosto

·        1 queijo branco de 400 g cortado em cubos

·        1 lata de creme de leite light

Modo de Preparo

Aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente o champignon e refogue. Adicione o molho de tomate e tempere com sal, molho inglês, ketchup e mostarda. Ao ferver, junte o queijo branco, mexendo bem. Deixe cozinhar por apenas um minuto, tempo suficiente para aquecê-lo sem derreter. Junte o creme de leite. Espere um pouco para tirar a panela do fogo. Sirva em seguida acompanhado de batatas cozidas ou arroz branco.

Dica:

Se quiser, use ervas picadas para incrementar a receita.